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官方微信摘要 名稱食品成型刀具之刃部形狀改良公開號2349800公開日1999.11.24主分類號A21C11/10
| 名稱 | 食品成型刀具之刃部形狀改良 | ||
| 公開號 | 2349800 | 公開日 | 1999.11.24 |
| 主分類號 | A21C11/10 | 分類號 | A21C11/10 |
| 申請?zhí)?/strong> | 98225503.9 | ||
| 分案原申請?zhí)?/strong> | 申請日 | 1998.10.30 | |
| 頒證日 | 1999.09.04 | 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請人 | 歐陽禹 | 地址 | 臺灣省臺北縣中和市立德街148巷52號5樓 |
| 發(fā)明人 | 歐陽禹 | 國際申請 | |
| 國際公布 | 進(jìn)入國家日期 | ||
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 上海東亞專利事務(wù)所 | 代理人 | 羅習(xí)群 |
| 摘要 | 本實(shí)用新型包括一組可截?cái)嗝鏃l成型為長條形或球形食品之刀具組，在任一刀具的截?cái)嗝嬉远虪钪胁繛橹行?，在該刃部之上、下方分別由刃部向后傾斜漸延伸形成三角區(qū)域，在三角區(qū)域上分別設(shè)有至少一個(gè)以上之凸體，每相鄰個(gè)凸體之側(cè)底部形成低部，其優(yōu)點(diǎn)是，改進(jìn)了已有該技術(shù)專利使用太長的刀刃缺點(diǎn)，特別適用于高筋性之面包用面條，永遠(yuǎn)沒有成型的食品會有泄餡之慮。 | ||
豫公網(wǎng)安備41019702003646號